Cakalang
Cakalang adalah spesies ikan tuna berukuran sedang (nama ilmiah: Katsuwonus pelamis) yang hidup di laut lepas, dikenal sebagai ikan pelagis penting dalam perikanan komersial karena dagingnya yang kaya nutrisi, sering disamakan dengan tongkol namun punya ciri khas garis-garis gelap di perutnya, dan menjadi bahan utama hidangan populer di Indonesia seperti di Manado
Cakalang adalah spesies ikan tuna berukuran sedang (nama ilmiah: Katsuwonus pelamis) yang hidup di laut lepas, dikenal sebagai ikan pelagis penting dalam perikanan komersial karena dagingnya yang kaya nutrisi, sering disamakan dengan tongkol namun punya ciri khas garis-garis gelap di perutnya, dan menjadi bahan utama hidangan populer di Indonesia seperti di Manado
Additional Information:
| Size | MB PP SIZE 41-50 , MS 31/40 |
Indonesia
English
