Indonesia
English
About Us
We are a fresh fish supplier committed to delivering high-quality seafood for both personal consumption and industrial needs. Our fish is carefully sourced, handled with strict hygiene standards, and delivered with freshness you can trust. From households to restaurants, factories, and distributors, we provide reliable seafood solutions every day.
About Us
Ikan Layang (Malalugis Biru)
Malalugis biru adalah sebutan lokal untuk ikan layang biru (nama ilmiah: Decapterus macarellus), sejenis ikan laut kecil yang termasuk keluarga Carangidae (keluarga ikan kuwe/selar). Ikan ini populer sebagai ikan konsumsi, dikenal juga sebagai "mackerel scad" dalam bahasa Inggris, dan memiliki tubuh ramping keperakan dengan corak biru, kaya protein dan zat besi, serta sering diolah menjadi pindang, goreng, atau sarden.
- Klasifikasi: Termasuk dalam keluarga Carangidae (ikan kuwe atau layang).
- Ciri Fisik: Memiliki tubuh berbentuk memanjang (fusiform) dengan warna punggung biru kehijauan dan perut berwarna putih keperakan.
- Habitat: Hidup berkelompok dalam jumlah besar di perairan lepas pantai dan laut terbuka, seperti di Teluk Tomini, Laut Sulawesi, dan perairan Maluku.
- Pemanfaatan: Merupakan komoditas perikanan konsumsi yang populer karena rasanya yang gurih, sering diolah menjadi ikan bakar, goreng, atau produk olahan ikan beku untuk ekspor.
- Ukuran: Umumnya tertangkap pada ukuran panjang total antara 18 cm hingga 30 cm, meski secara maksimal dapat tumbuh hingga 40 cm lebih di perairan tertentu.
Additional Information:
| Size | MB SIZE 31-40 , MB SIZE 41-50 , MB SIZE 51-60 , MB SIZE 61-70 |
Premium Fresh Fish Supply
High-quality fresh fish with reliable freshness for industrial use and personal needs.
You may be interested
